1、“三伏天”是一年中氣溫最高，并且潮濕悶熱的日子，民間百姓說的“苦夏”就在此時。

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2、在這個時節(jié)要注意增加營養(yǎng)，食物以清淡、易消化為宜，少吃油膩和辛辣的食物，少飲酒、少抽煙。

3、另外，要做好心理調節(jié)，要靜心、安神、戒躁、息怒。

4、 ■三伏天，吃什么？ 一到伏天，老百姓最惦記的就是：三伏天，吃什么？有句老話：“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅卷雞蛋”。

5、伏天吃餃子、烙餅、面條的意思，除了夏收小麥之后糧食充足的喜悅之情以外，主要是提醒人們，夏天飲食不可太湊合，要經常慰問自己一下，多吃點蛋白質和B族維生素豐富的食品。

6、因為夏天溫度高，出汗多，會損失不少蛋白質氨基酸，更損失大量的B族維生素和鉀、鈉等礦物質，吃面更有利于補充營養(yǎng)。

7、具體到吃什么，主要掌握四個要點：多酸多甘、補氣去火、新鮮干凈、補水養(yǎng)生。

8、 ●三伏飲食——多酸多甘 古代學者認為“夏季暑濕，適宜清補”。

9、夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導致濕氣侵入人體，而外濕入內，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產生障礙，出現(xiàn)積水為患，引起食欲不振等。

10、按中醫(yī)養(yǎng)生學的觀點，暑濕對脾非常不利，因此日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒為宜。

11、并且，夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應適當?shù)囟喑砸恍┬运岬氖澄铩?/p>

12、如：菠蘿、西瓜等。

13、 ●三伏飲食——補氣去火 炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適，還容易導致越來越多的人火氣上升，表現(xiàn)出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等，這些癥狀在醫(yī)學上稱為“夏季情感障礙”。

14、因此，“去火”也是夏日食補的必備功課。

15、夏日祛火的食物，上佳選擇：苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果，同時，牛奶性微寒，可以補水、滋陰、解熱毒，也是“去火”良品。

16、狗肉、鴨肉更是夏季大補之良方。

17、 ●三伏飲食——新鮮干凈 中醫(yī)認為，胃為后天之本。

18、夏季人們常感食欲減退，脾胃功能較為遲鈍，此時不妨吃些新鮮蔬果。

19、新鮮蔬果營養(yǎng)素的構成，一般是纖維素和糖分的含量各半，不僅可以有效地補充人體必須的能量和水分，其清爽的特質也會讓人久食而不厭。

20、胡蘿卜、檸檬、莧菜是其中首選;時令的野菜蔬果，多食更是大有好處。

21、但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物，以免染上痢疾、腹瀉等。

22、 ●三伏飲食——補水養(yǎng)生 中醫(yī)理論講究“陰陽五行”、“天人一體”，冬為陰，夏為陽，夏季為陽盛陰衰之季，也正是人體陽氣旺發(fā)之時，人體陽氣，在夏季有欲升欲旺的趨勢，體內凝寒之氣處于易解的狀態(tài)。

23、三伏天，人稍勞作或運動，就大量出汗，接著產生強烈的口渴感。

24、因此，補水養(yǎng)生便成為三伏天的重中之重。

25、 ■三伏天，練什么？ “冬練三九，夏練三伏”，是前人在長期鍛煉過程中總結出來的經驗，雖然有一定的科學道理，卻也因人而異。

26、對于老年人和體質較弱的人而言，一味強調“夏練三伏”不太適宜。

27、 三伏天是一年中最熱的時節(jié)，氣溫高、氣壓低、濕度大、風速小，這樣的氣候條件，對人體健康有明顯的不利影響。

28、當最高氣溫在30到33攝氏度時，老年人要減少運動量，時間以半個小時以內為宜。

29、三伏來臨時，老年人要停止一切活動，以靜制動，并保持充足的飲水；同時，身邊還要存放一些人丹、十滴水、清涼油、藿香正氣水等常規(guī)的防暑藥品。

30、 ■三伏天，貼伏貼！ 還有一種養(yǎng)生加治療的方法，就是在三伏天貼伏貼。

31、貼伏貼的原理，就是要在自然界陽氣最足之時，借助這個外力，通過陽性的藥物貼敷在人體的相應穴位上，此時人體毛孔張開，有利于藥物的滲透和吸收，從而將人體內的寒濕驅除，以達到治病的目的。

32、這種借力使力的方法，通?？梢赃_到以巧破千斤的功效，因此被自古流傳下來。

33、由于現(xiàn)代人狂吹空調、狂吃冷飲，因此多陽虛體質。

34、而貼伏貼剛好適合陽虛體質之人，再加上這種治療方案，不像西藥那樣副作用明顯，因而現(xiàn)在是廣受歡迎。

35、 ■三伏天防空調病 大家知道，人是恒溫動物，人的體溫要隨著外界溫度的變化而變化。

36、夏季，自然界陽氣正足，溫度、濕度都比較高，人體為了調節(jié)環(huán)境溫度，就需要適時開合汗毛孔，將體內多余的濕熱排出體外。

37、但是，現(xiàn)在我們人為地制造出了一種人工環(huán)境－－空調，當我們從炎炎烈日的環(huán)境下，突然進入到溫度很低的室內，就會使本來正常排泄汗水的汗毛孔突然關閉。

38、這種關閉由于來的很突然，在關閉過程中，會造成兩個后果，第一是將冷空氣一同閉在了體內；而是，導致本來正常的排汗功能中斷。

39、 大家都知道，排汗，是人體的一種排毒過程，在夏季，借助于外界的陽氣，人體本來是要將體內的各種寒濕毒排出體外，但空調的介入，打亂了這個過程。

40、不僅排毒不徹底，反而是將外界的寒也一起帶入到了體內，因此，這個階段的人，很容易得空調病。

41、這種病，就是在夏季得風寒感冒。

42、由于寒閉在體內，癥狀就是渾身肌肉痛，關節(jié)痛，頭痛，無汗，食欲不振，甚至渾身發(fā)冷、發(fā)燒。

43、 其實，到了發(fā)燒這個階段，已經說明人體開始調動體內的力量，去排出寒邪，是一種人體自保本能反映。

44、這個時候我們要做的就是推一把，換言之，就是發(fā)汗。

45、在無空調的環(huán)境下，通過發(fā)汗，將不正常關閉的汗毛也再次打開，排出體內的寒濕。

46、只要人體恢復正常出汗了，體溫就會降下來，渾身上下不適的感覺也就慢慢消失了。

47、此時，千萬不要一發(fā)燒就輸液，對人體健康，是沒有多大好處的。

48、 針對空調病，養(yǎng)生專家給出以下建議： 發(fā)病初期，可用生姜數(shù)片＋紅糖，熬兩大碗生姜紅糖水，目的是發(fā)汗。

49、 2、在飲食上，可煮雞蛋掛面，多放湯和生姜，調節(jié)腸胃。

50、 3、如果身上出疹子，紅疙瘩，可適當喝綠豆湯，以幫助解毒，白糖、鹽適量。

51、 4、如果條件許可，可適當補充營養(yǎng)素，包括類蘿卜素、B族、維C、鈣鎂片等。

52、 5、可用熱水泡腳，幫助出汗，只要汗一出，問題就基本上解決了。

53、 6、刮痧、按摩、拔罐。

54、 總之，面對空調病的發(fā)病初期，可采用上述6種方法，或單獨使用，或聯(lián)合使用，均可收到很好的效果。

55、記住，你的第一選擇不是輸液。

56、而是通過自然療法去處理。

57、 ■伏天飲食注意事項： 1.多吃苦味食物。

58、 苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。

59、所以，大暑時節(jié)，適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃、增進食欲，不僅讓濕熱之邪對您敬而遠之，還可預防中暑，可謂一舉兩得。

60、此外，苦味食物還可使人產生醒腦、輕松的感覺，有利于人們在炎熱的夏天恢復精力和體力，減輕或消除全身乏力、精神萎靡等不適。

61、 2.增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入。

62、 綠豆湯是我國民間傳統(tǒng)的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質虛弱者均可放心食用。

63、此外，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。

64、扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虛患者的夏日食療佳品。

65、 3.益氣養(yǎng)陰的食物不可少。

66、 大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是“無病三分虛”。

67、因此，除了及時補水，還應常吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物以增強體質。

68、如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥等。

69、 4.蛋白質供給需充足。

70、 大暑氣溫較高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此蛋白質的供應必須酌量增加，每日攝入量應在100克—120克。

71、植物蛋白可以從豆制品中獲得，動物蛋白除了奶制品外，還應適當吃點肉，如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品。

72、其中，鴨肉富含蛋白質，可及時補充夏日高溫帶來的過度消耗，且鴨屬水禽，性涼，具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補虛、利濕的作用，特別適合苦夏、上火、體內有熱者食用。

73、在食用鴨肉時最好燉食，也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯，這樣既可葷素搭配起到營養(yǎng)互補的效果，又能健脾、益氣、養(yǎng)陰。

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