【資料圖】

1、太多了，推薦幾個簡單的給你。

2、 1.健脾益氣——山藥薏米芡實粥 材料：淮山30克，薏米50克，芡實40克，大米100克 做法：薏米、淮山和芡實洗凈后，用清水浸泡2小時。

3、大米洗凈后，用清水浸泡半小時。

4、將浸泡好的薏米、淮山、芡實放入鍋中，倒入1500ml清水，大火煮開后，調(diào)成小火煮30分鐘，然后倒入大米繼續(xù)用小火煮30分鐘。

5、加些瘦肉和豬肝的話粥會更好喝。

6、 2.溫補(bǔ)氣血、開胃健脾、滋補(bǔ)養(yǎng)顏——淮山元肉燉羊肘 材料：山羊腳圈、桂圓、淮山（干）、羊肉片，鹽、味精、胡椒粉、料酒少許。

7、 做法：將材料焯水后加調(diào)料，上籠燉2-3小時即可 3.營養(yǎng)又瘦身---淮山兔肉湯 材料：淮山50克、元肉15克、兔肉400克、豬瘦肉150克、生姜3片。

8、 做法：各物分別洗凈，藥材稍浸泡；兔肉置沸水中稍滾片刻，再“飛水”，切塊；豬瘦肉切塊，一起與生姜放進(jìn)燉盅內(nèi)，加入冷開水1250毫升，加蓋隔水燉3小時便可；調(diào)味即可食用。

相信通過淮山的做法這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。