(資料圖片)
1、蛋撻皮的保質(zhì)期時長需要看保存方法如何,一般室溫10度左右可以保存2天,15度到20度可以保存1天,放入冰箱冷藏室可以存放4天,放速凍可以存放半個月。
2、蛋撻皮延長保質(zhì)期的方法有:將蛋撻皮密封;將蛋撻皮冷藏;將蛋撻皮用錫紙包包裹。
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