1、最簡(jiǎn)單的：先把綠豆用水泡脹,用冰糖熬湯不要用白糖,熬的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn),把綠豆熬開(kāi)花了.好的時(shí)候再加幾個(gè)冰塊綠豆湯要這樣煮才好吃、才有營(yíng)養(yǎng)煮綠豆不必用壓力鍋（我也不喜歡用壓力鍋），綠豆殼浮在上面也不對(duì)，請(qǐng)先煮一鍋糖水（砂糖、冰糖或者是黑糖都可以--黑糖有礦物質(zhì)比較營(yíng)養(yǎng)）備用。

2、綠豆則是用電鍋，像煮飯一樣的計(jì)算方法（外鍋的水放一杯），然后將它煮成乾的綠豆，像米飯一樣，煮好之后再倒入糖水中煮開(kāi)就可以熄火，用電鍋煮的好處是不用等。

3、這種煮法會(huì)外Q內(nèi)松口感一流，紅豆湯也可以這樣煮唷！方便又好吃，夏天到了，趕快去煮一鍋真正可以感動(dòng)的綠豆湯吧！不過(guò)任何種子類的要煮之前都應(yīng)該泡水，因?yàn)榉N子的使命是「?jìng)髯诮哟?，在它抽芽之前為了保護(hù)命根子都會(huì)有一定的「毒性」，以避免被大量吃掉。

(相關(guān)資料圖)

4、泡了水他內(nèi)部的生長(zhǎng)酵素會(huì)啟動(dòng)（沒(méi)泡水之前酵素都在睡覺(jué)），也會(huì)把毒性釋放掉，所以泡種子的水要倒掉，這樣吃才是營(yíng)養(yǎng)又健康健康代人為了求快都不泡種子了，還是老祖母的時(shí)代比較聰明。

5、貼心小語(yǔ)回家后進(jìn)行一樣實(shí)驗(yàn)，煮綠豆湯，天啊!只能用「完美」來(lái)形容，不僅快速而且溫和，綠豆殘?jiān)鼪](méi)有噴的鍋內(nèi)到處都是，綠豆殼浮在表面，好吃，真的好好吃，應(yīng)該省下不少瓦斯費(fèi)。

6、快煮綠豆湯法 通常，家庭燒煮綠豆湯，是先把綠豆浸泡后放入冷水鍋中用旺火燒開(kāi)后改用小火熬煮，燒出的綠豆湯渾濁呈灰黃色，很費(fèi)時(shí)間。

7、快速燒煮綠豆湯的方法可以避免這一缺陷，做法如下： 首先把綠豆淘洗干凈，瀝干水分；沙鍋放清水燒開(kāi)，然后放入綠豆，水量應(yīng)該略多于綠豆（浸沒(méi)綠豆約半寸）為宜；用大火燒煮，煮至湯水將收干時(shí)，添加滾開(kāi)水，并把沙鍋蓋嚴(yán)，燜煮20分鐘，撇去上浮的皮殼，再煮15分鐘，綠豆就開(kāi)花酥爛，加糖即成綠豆湯。

8、 用上面的方法燒煮出的綠豆湯，湯清色綠，也省時(shí)間。

9、 煮綠豆湯技巧 烹制綠豆湯時(shí)，有時(shí)會(huì)因?yàn)橹蟮脮r(shí)間過(guò)久，而使綠豆湯的色澤發(fā)紅發(fā)渾，失去了綠豆應(yīng)有的特色風(fēng)味。

10、在此，羅列了幾種熬制綠豆湯的方法，您不妨試試。

11、 至于技巧就是上面泥巴所說(shuō)的5點(diǎn)！。

相信通過(guò)綠豆湯怎么煮好吃這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。