(相關(guān)資料圖)

1、黃金大米是什么?簡單說來，黃金大米就是轉(zhuǎn)基因大米，由于其將胡蘿卜素轉(zhuǎn)化酶體系轉(zhuǎn)入到大米胚乳中而得到，整個大米呈現(xiàn)出金黃色，因此得名“GoldenRice”。

2、以上對“黃金大米是什么”的解釋可能太過籠統(tǒng)。

3、詳細(xì)說來，就是為了使大米在抗蟲、抗病、營養(yǎng)價(jià)值等方面，表現(xiàn)出過人的品質(zhì)，研究職員從黃水仙花朵中獲取了八氫番茄紅素合成酶和番茄紅素α-β-環(huán)化酶，泥土細(xì)菌中得到了細(xì)菌胡蘿卜脫氫酶，經(jīng)過一些列復(fù)雜的反應(yīng)，培養(yǎng)出的轉(zhuǎn)基因大米。

4、弄明白了黃金大米是什么，不少人大概會一聲長嘆。

5、因?yàn)檗D(zhuǎn)基因?qū)Υ蠖鄶?shù)人來說表示未知，表示危害。

6、那么，黃金大米的危害有哪些呢?應(yīng)該說，黃金大米的危害目前咱沒有明確的結(jié)論，其初衷也是為了提高維生素A，進(jìn)而從根本上預(yù)防夜盲癥。

7、黃金大米的危害主要在于其未知的風(fēng)險(xiǎn)，目前對轉(zhuǎn)基因食物進(jìn)行的安全性研究都是短期的，不可持續(xù)的。

8、科學(xué)家不能完全預(yù)知對生物進(jìn)行轉(zhuǎn)基因改造有可能導(dǎo)致何種突變或危害。

9、國外有研究證明，轉(zhuǎn)基因的玉米可能會殺死雄性的精子導(dǎo)致不育，因此，即使黃金大米的危害尚無定論，非洲國家也不愿意接受。

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