7月2日，廣州市白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)第六屆龍崗黃皮文化節(jié)在龍崗村曾氏大宗祠開幕。龍崗雞心黃皮酸甜多汁、皮薄肉厚，果大核小，因品質(zhì)上乘而享譽(yù)粵港澳。

南都記者現(xiàn)場了解到，今年龍崗村黃皮產(chǎn)量約130萬斤，成熟采摘期將持續(xù)到7月中旬。

(資料圖)

第六屆龍崗黃皮文化節(jié)正式開幕。

龍崗雞心黃皮今年產(chǎn)量約130萬斤

成熟采摘期將持續(xù)到7月中旬

龍崗村地處流溪河畔，栽種雞心黃皮有30多年歷史，全村黃皮種植面積超過1500畝，已成為全廣州最負(fù)盛名的黃皮產(chǎn)地。龍崗黃皮呈雞心形狀，具有果大核小、皮薄肉嫩、酸甜多汁的特點，是白云區(qū)十佳農(nóng)家手信之一。

龍崗特產(chǎn)雞心黃皮。（南都記者陳卓睿 攝）

龍崗村黨委委員曾偉星表示，今年龍崗雞心黃皮產(chǎn)量約130萬斤，成熟采摘期將持續(xù)到7月中旬?！包S皮開花掛果期受到雨水較多影響，龍崗雞心黃皮產(chǎn)量同比減少，價格同比略有上漲。然而，品質(zhì)上乘的雞心黃皮、優(yōu)美的田園風(fēng)光依然吸引了大量市民游客慕名而來觀光、采摘?！痹鴤バ钦f。

雨后，掛在枝頭的雞心黃皮。（南都記者陳卓睿 攝）

黃皮不僅具有開胃順氣、化痰止咳的功效，對身體很有益，經(jīng)過曬制的黃皮還可以入菜，美味可口。在曾氏大宗祠內(nèi)，龍崗村黨群服務(wù)中心工作人員朱鳳銀正帶著志愿者在包餃子。

包好的黃皮肉餡餃子。（南都記者陳卓睿 攝）

“這不是普通的餃子，我們在餃子餡里面也加入了黃皮?！敝禅P銀告訴南都記者，每年黃皮收獲季，她們都會利用黃皮做餃子、煲湯，甚至還能蒸雞、蒸排骨?！包S皮一身是寶！歡迎大家多來龍崗村做客品嘗我們特色的黃皮宴?！敝禅P銀對廣大市民發(fā)出了邀請。

鐘落潭鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人在活動中透露，作為白云區(qū)十佳農(nóng)家手信之一，龍崗雞心黃皮于2020年被評為廣東省、廣州市“一村一品”，現(xiàn)正在申報國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。他表示，本次黃皮文化節(jié)是“白云名品”宣傳推廣活動之一，也是鐘落潭鎮(zhèn)“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”系列活動之一，鐘落潭鎮(zhèn)將不斷提升黨建引領(lǐng)興村富民成效，做大做強(qiáng)做優(yōu)黃皮產(chǎn)業(yè)，全方位展示云溪灣新鄉(xiāng)村示范帶的特色產(chǎn)業(yè)和歷史文化，為實現(xiàn)“三農(nóng)”工作高質(zhì)量發(fā)展夯實基礎(chǔ)。

文化節(jié)推動“小特產(chǎn)”升級“大產(chǎn)業(yè)”

鐘落潭土地肥沃、氣候溫潤，全域黃皮種植面積約2800畝，主要分布在龍崗村、寮采村、雄偉村、湴湖村等，其中以龍崗村最具規(guī)模、最有特色。

近年來，鐘落潭鎮(zhèn)加快推進(jìn)“產(chǎn)業(yè)+生態(tài)+文化”融合發(fā)展，在黃皮生產(chǎn)上布局一二三產(chǎn)融合，在科技上引入專家提升技術(shù)，不斷優(yōu)化黃皮品質(zhì)、提升黃皮產(chǎn)量，積極探索讓龍崗黃皮從“小特產(chǎn)”升級為“大產(chǎn)業(yè)”，以龍崗黃皮為媒全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，助力“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”。

打卡黃皮墟市集的游客。（通訊員 供圖）

至今，龍崗黃皮文化節(jié)已連續(xù)舉辦六屆，品牌影響力和品牌價值不斷提升，在促進(jìn)農(nóng)民增收方面成效明顯。龍崗村黃皮種植戶曾敏平家種了七八畝雞心黃皮，“以前黃皮成熟了，我們都是自己擔(dān)去市場上賣，自從舉辦了龍崗黃皮節(jié)，村委、供銷社、合作社等都積極幫助我們銷售，還有公司直接來村里收購，我們的收入也好了起來?！痹羝秸f道。

據(jù)介紹，經(jīng)白云區(qū)供銷合作聯(lián)社、白云區(qū)總工會、鐘落潭鎮(zhèn)政府積極發(fā)動，全區(qū)各單位工作人員、黨員干部和社會各界人士積極參與“我為果農(nóng)辦實事”行動，以實際行動幫助果農(nóng)增收致富，目前已有200多家單位、企業(yè)購買龍崗黃皮約10萬斤，為果農(nóng)帶來收入約100萬元。

開幕式上，中國農(nóng)業(yè)銀行廣州三元里支行、廣州農(nóng)商銀行空港經(jīng)濟(jì)區(qū)支行、廣州信盛通信科技有限公司積極響應(yīng)“百企興百村”行動號召，與龍崗村結(jié)對共建發(fā)展黃皮產(chǎn)業(yè)。中華財險、果度新家庭農(nóng)場等單位還專門采購了一批黃皮，捐贈給白云區(qū)第三人民醫(yī)院、鐘落潭鎮(zhèn)衛(wèi)生院和廣州市老人院、廣州市白云區(qū)社會福利服務(wù)中心、鐘落潭鎮(zhèn)敬老院，讓醫(yī)護(hù)人員、長者一起分享夏日美味。

南都廣州新聞部出品

采寫：南都記者 陳卓睿

新媒體協(xié)作：林至欽

通訊員：云宣 曾結(jié)嫦