發(fā)布會現(xiàn)場

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四川新聞網(wǎng)-首屏新聞成都5月29日訊（記者 陳淋 謝川霞 攝影報道）6月16日至19日，以“共享健康食品 共創(chuàng)品質(zhì)生活”為主題的2023中國（西部）健康食品博覽會，將在四川綿陽市舉行。

5月29日，四川省人民政府新聞辦公室舉辦2023中國（西部）健康食品博覽會新聞發(fā)布會。中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長馬勇在會上介紹本次博覽會的整體情況。

據(jù)悉，本次博覽會由中國食品工業(yè)協(xié)會和中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會聯(lián)合主辦，綿陽市人民政府、四川省商務(wù)廳、省經(jīng)濟和信息化廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳共同承辦，并得到了四川省市場監(jiān)督管理局、省衛(wèi)生健康委員會、省退役軍人事務(wù)廳大力支持。 “舉辦2023中國（西部）健康食品博覽會，旨在充分發(fā)揮西部地區(qū)資源優(yōu)勢，融合現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新之力，助力全國健康食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！瘪R勇說道。

談及博覽會舉辦的目標，馬勇指出，旨在錨定健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展前沿，打造集理論交流、產(chǎn)品展示、產(chǎn)銷對接為一體的健康食品展會平臺，著力構(gòu)建健康食品產(chǎn)業(yè)“學(xué)、研、產(chǎn)、融”新生態(tài)，促進西部地區(qū)把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展動能，促進健康理念深入人心，為“健康中國”建設(shè)貢獻力量。

馬勇介紹，博覽會期間，將舉辦“一展三會四論壇”等活動，充分展示健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展新成就，研討健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢，打造健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展新平臺，推動健康食品產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)新發(fā)展。

其中，一展指的是“中國（西部）健康食品展”。開展為期4天的展示展銷活動，展陳總面積2.5萬平方米，分設(shè)健康休閑食品、預(yù)制食品、特殊膳食用食品等12個展區(qū)。

三會即“中國特色風(fēng)味食品產(chǎn)業(yè)峰會”“投資推介及采購商大會”“健康食品新品發(fā)布會”。將邀請食品產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域權(quán)威專家開展主旨演講，組織國內(nèi)外健康食品行業(yè)知名企業(yè)、科研院所、行業(yè)協(xié)會對接交流，現(xiàn)場簽約，發(fā)布新品。

四論壇即“2023中國（西部）健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇”“2023第二屆中國（綿陽）米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”“科技賦能健康食品創(chuàng)新發(fā)展論壇”“食品安全護航健康生活論壇”。將邀請重要領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、行業(yè)專家、領(lǐng)軍企業(yè)負責人圍繞健康食品技術(shù)革新、產(chǎn)品升級、品牌塑造、標準制定等領(lǐng)域進行深入探討。

一走廊即“共建涪江流域美食走廊”。以“同飲一江水、共品川渝味”為主題，舉辦涪江流域美食薈活動，四川省綿陽市、德陽市、廣元市、遂寧市、南充市、阿壩州，以及重慶市合川區(qū)、銅梁區(qū)、潼南區(qū)等川渝九地共謀餐飲業(yè)協(xié)同發(fā)展，推進“涪江流域”餐飲區(qū)域公共品牌建設(shè)，展示特色美食文化。

馬勇表示，中國食品工業(yè)協(xié)會始終以協(xié)助政府、服務(wù)企業(yè)、科技引領(lǐng)、創(chuàng)新賦能為己任，在推動我國食品工業(yè)科技創(chuàng)新、健康發(fā)展等方面做了大量工作。我們將努力把2023中國（西部）健康食品博覽會辦成一場具有行業(yè)號召力、品牌影響力、產(chǎn)業(yè)推動力的盛會，著力提升西部地區(qū)健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展能級和水平，為全國健康食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻更多力量！