解答:
1、準(zhǔn)備一個(gè)茶葉容器
2、為了讓碧潭飄雪的味道得到充分發(fā)揮,一個(gè)合適的泡茶容器是必不可少的。最好的容器是由陶瓷制成的,這可以給茶更好的香味和味道。如果家里沒(méi)有陶瓷容器,可以選擇蓋上杯子或玻璃杯沖泡。另外準(zhǔn)備一個(gè)可以攪拌茶葉的小勺子,防止汗水沾到茶葉影響口感。
(資料圖片僅供參考)
3、滴茶法滴茶
4、藍(lán)池泡雪的方法有很多,最好的方法是滴法,也就是說(shuō)容器通過(guò)暖杯后,先在容器底部放入3 ~ 4克茶葉,然后在容器中放入80%的開(kāi)水。
5、投擲法可以更徹底地沖泡碧潭的飄雪,使茶葉和花瓣完全浸泡在水中。需要注意的是,用碧潭雪的浸泡方法煮茶葉是不可取的,會(huì)破壞茶葉的營(yíng)養(yǎng)。
6、在合適的溫度下泡茶。
7、泡茶時(shí),有一個(gè)對(duì)沖泡效果起決定性作用的重要因素,那就是水溫。不要用溫水沖泡,因?yàn)榛ú韬茈y泡。碧潭泡雪的正確方法是用開(kāi)水。水燒開(kāi)后,稍等片刻,然后就可以泡茶了。
8、沖洗前暫停。
9、藍(lán)池浮雪浸泡法有個(gè)訣竅,就是不要一次性把開(kāi)水全部放入容器中,一開(kāi)始先引入三分之一,等一會(huì)兒茶葉泡好了,再把容器中的水加到接近滿杯。
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