黃擴(kuò)偉記得，自己曾經(jīng)邀請(qǐng)一位科技創(chuàng)投圈的朋友來(lái)溫州。

(資料圖片僅供參考)

本來(lái)想在市區(qū)高檔酒店給對(duì)方接風(fēng)，結(jié)果這位往來(lái)于國(guó)外國(guó)內(nèi)大城市的朋友一口回絕，只希望品嘗最有溫州特色的地方小吃。他只好帶著朋友去街邊大排檔吃海鮮。

哪怕排檔的環(huán)境算不上雅致，朋友仍饒有興致地拍照打卡。這讓黃擴(kuò)偉感慨：“原來(lái)自己習(xí)以為常的東西，在別人看來(lái)卻是新鮮好奇的?！?/p>

這番經(jīng)歷，成了黃擴(kuò)偉參與雙井坊市井煙火文旅街區(qū)打造項(xiàng)目的動(dòng)機(jī)之一。

雙井坊效果圖

眼下，他正和鹿城區(qū)蒲鞋市街道合作，將原本環(huán)境臟亂差、安全隱患多的雙井頭片，改造成既保留市井煙火氣和本地生活味，又融入餐飲、文創(chuàng)、手作等產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)新場(chǎng)景。這個(gè)曾經(jīng)歷19次整治而無(wú)法取締的馬路菜場(chǎng)，也將借助這個(gè)項(xiàng)目迎來(lái)改變老舊面貌、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新契機(jī)。馬路菜場(chǎng)變文旅街區(qū)征租引并舉改造雙井坊。

雙井頭片是老城區(qū)典型的城中村面貌，涉及商戶、住戶數(shù)量多，開展征遷政策處理難度大，征遷成本高。尤其是那里自發(fā)形成的雙井頭馬路菜場(chǎng)，日均人流量有2萬(wàn)人次，確實(shí)為周邊居民日常生活提供了便利。

近年來(lái)，蒲鞋市街道改變城市亂點(diǎn)整治思路。針對(duì)雙井頭片的特殊地情，不采用全部征收、全面拆除、重新建設(shè)的傳統(tǒng)模式，轉(zhuǎn)而探索引入社會(huì)資金，對(duì)該片區(qū)實(shí)施改造提升，將其整體開發(fā)成文旅街區(qū)。地塊內(nèi)房屋根據(jù)住戶意愿，部分由政府組織征收、進(jìn)行產(chǎn)權(quán)置換，部分由街道牽頭協(xié)助開發(fā)商直接向戶主租用。

街道項(xiàng)目負(fù)責(zé)人葉周明解釋，新模式減少了政府征遷成本，縮短了亂點(diǎn)整治周期。那些不想完全放棄這里的老住戶，也多了條保留產(chǎn)權(quán)同時(shí)增加收益的選項(xiàng)。同時(shí)，壓縮了項(xiàng)目開發(fā)周期，助力開發(fā)商早開工、早投用。

雙井坊效果圖

思路的轉(zhuǎn)變，讓馬路菜場(chǎng)從原先的整治重點(diǎn)，變成園區(qū)開發(fā)的最大賣點(diǎn)。黃擴(kuò)偉團(tuán)隊(duì)正是看中那里的市井氣息，才決定投資打造雙井坊項(xiàng)目。

在他看來(lái)，穿著睡衣、拖鞋，拎著剛買的菜，擠過(guò)熙熙攘攘的人群，轉(zhuǎn)角走進(jìn)干凈整潔的咖啡店點(diǎn)一杯冰美式，或者到旁邊的手作店看看有沒(méi)有上新。這種傳統(tǒng)煙火氣息和現(xiàn)代城市生活融合拼接的場(chǎng)景，對(duì)當(dāng)下年輕人有著強(qiáng)烈的吸引力。

為了將這種設(shè)想變成現(xiàn)實(shí)，他們沒(méi)有對(duì)雙井坊進(jìn)行大量拆建，而是對(duì)其中的特色建筑進(jìn)行保留加固。比如，保留彎彎曲曲、四通八達(dá)的巷弄，讓人們體驗(yàn)深巷探店的樂(lè)趣；保留現(xiàn)有的老戲臺(tái)，作為未來(lái)音樂(lè)演出的舞臺(tái)。在這些基礎(chǔ)上，為這里引入本土和現(xiàn)代相融合的產(chǎn)業(yè)。比如，開一家以烏牛早、雁蕩毛峰、三杯香等為原料的茶鋪，甚至可以將本地產(chǎn)紅茶打成粉末、進(jìn)行萃取，以咖啡的做法來(lái)做茶。

小壩坊

目前，該項(xiàng)目正推進(jìn)建設(shè)，一期餐飲部分預(yù)計(jì)今年8月正式營(yíng)業(yè)。城市亂點(diǎn)成消費(fèi)熱點(diǎn)打造城市島嶼和小壩坊

以雙井坊市井煙火文旅街區(qū)項(xiàng)目為最新案例，近年來(lái)，蒲鞋市街道致力針對(duì)地塊實(shí)際探索多種模式，將城市亂點(diǎn)整治提升、文旅消費(fèi)場(chǎng)景拓展相結(jié)合。

比如，位于市區(qū)學(xué)院中路263號(hào)的小壩坊項(xiàng)目，原地塊規(guī)劃管理無(wú)序，布局結(jié)構(gòu)混亂，基礎(chǔ)設(shè)施缺失，環(huán)境衛(wèi)生、消防安全等問(wèn)題突出，并存在多處危房住宅，群眾改造意愿強(qiáng)烈。但由于該地塊緊鄰塘河水系，如果進(jìn)行拆遷征收，僅能布局綠化，難以回收征遷成本、產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。

小壩坊

為此，街道采用系統(tǒng)征收、征而不拆的模式，利用已建成的存量安置房源進(jìn)行置換，將地塊內(nèi)原居民遷出，對(duì)原住宅房屋一律采用落架大修模式予以結(jié)構(gòu)加固。保留紅磚等具有傳統(tǒng)特色的建筑材料、建筑肌理，重塑功能、外形及配套設(shè)施，并植入音樂(lè)、文化、餐飲等業(yè)態(tài)，打造成以音樂(lè)演藝為特色的小壩坊項(xiàng)目。該項(xiàng)目吸引總投資2.15億元，入駐商家近30家，月均營(yíng)業(yè)額超600萬(wàn)元。

城市島嶼

位于市區(qū)民航路91號(hào)的城市島嶼項(xiàng)目，原地塊為溫瑞大道二期道路拓寬工程鹿城段（黎明路至學(xué)院路段）建設(shè)完成后留下的閑置空地。該地塊緊鄰交通主干道與老舊小區(qū)，又呈狹長(zhǎng)形難以開發(fā)利用。

街道以城市更新中經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)的思路，為該地塊公開比選設(shè)計(jì)方案，規(guī)劃商圈業(yè)態(tài)，并降低租賃價(jià)格，吸引到本地海歸青年聯(lián)合投資3500萬(wàn)元打造城市島嶼項(xiàng)目。該項(xiàng)目以創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)自營(yíng)加邀請(qǐng)其他品牌的方式，推動(dòng)一批文創(chuàng)、餐飲、攝影、設(shè)計(jì)、婚慶策劃等業(yè)態(tài)入駐，開展音樂(lè)、展覽、市集等活動(dòng)，成為年輕人的新晉打卡地。開業(yè)至今，項(xiàng)目累計(jì)營(yíng)收超3000萬(wàn)元。

城市島嶼

原標(biāo)題：一線調(diào)查｜讓馬路菜場(chǎng)冒出精致煙火氣

記者張睿