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麻油雞的吃法_麻油雞怎么做好吃麻油雞做法大全怎樣做麻油雞正宗

時間:2023-08-01 03:23:19    來源:互聯(lián)網(wǎng)    


(資料圖片僅供參考)

麻油雞怎么做

材料

原料:琵琶腿4個

調(diào)料:黑芝麻油30ml,米酒30ml,醬油5ml,姜1塊,清水適量。

做法

1、琵琶腿斬成塊,姜切片。鍋燒熱,倒入麻油,爆香姜片。

2、放入雞塊用麻油炒制焦黃。

3、淋上米酒翻拌均勻,加入醬油提點顏色。

4、補(bǔ)足清水沒過雞塊,大火煮開轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋燜煮30分鐘,最后開蓋大火收汁即可。

本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。

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