果盤怎么做好看又簡單

果盤做好看又簡單的方法為：

1、花瓣：可以用橙子切成月牙瓣，獼猴桃橫切片，放上櫻桃和香蕉段，一起拼成花瓣造型。

【資料圖】

2、小鳥：可以將橙子橫切3片，擺在盤中，上面擺上點(diǎn)藍(lán)莓，用黑豆做眼睛，胡蘿卜片當(dāng)作鳥的尾巴進(jìn)行擺盤。

3、椰樹：可以將獼猴桃切成小月牙形狀，拼成椰樹葉子，香蕉對半切開，當(dāng)作椰樹的樹干，底下點(diǎn)綴橘子瓣即可。

4、瓢蟲：可以將蘋果切成兩半，黑布林切兩半當(dāng)作瓢蟲的頭，杏仁當(dāng)作瓢蟲的眼睛，黃瓜切成片，擺成小草造型。

5、毛毛蟲：將獼猴桃切片，擺成毛毛蟲的身材，然后再將青蘋果做臉，再用胡蘿ト做觸角，桑葚可以做小眼睛，也可以用櫻桃來代替嘴巴，最后需要用果醬裝點(diǎn)一下。

果盤

從水果的色澤、形狀、口味、營養(yǎng)價(jià)值、外觀完美度等多方面對水果進(jìn)行選擇。選擇的幾種水果組合在一起，搭配應(yīng)協(xié)調(diào)。

最重要的一點(diǎn)是水果本身應(yīng)是熟的、新鮮的、衛(wèi)生的。同時(shí)注意制作拼盤的水果不能太熟，否則會(huì)影響加工和擺放。邊緣切下的不規(guī)則的果肉可以直接吃，也可以榨汁做奶昔、冰鎮(zhèn)果汁等等即可。

水果擺盤花樣簡單又好看？

解答：

1.將獼猴桃切片，橙子切等分的小塊，香蕉切片

2.將切好的獼猴桃擺在最外圍，中間留空隙，將切好的橙子擺在空隙之間

3.然后在空隙之間擺好洗干凈的櫻桃，中間部分用香蕉疊加，最上面放半個(gè)草莓

解答：

橘子燈籠

操作過程：把橘子剝皮擺盤，橘子皮剪成裝飾物，有花朵、燈籠鉤、花穗和燈籠底，比對著剪就行，果樹枝干用得是海苔，還挺有模有樣的，除了能當(dāng)成拼盤，寓意十分美好，漂亮的新年餐盤畫。