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5月15日，走進位于葉縣先進制造業(yè)開發(fā)區(qū)的河南創(chuàng)大糧食加工有限公司（以下簡稱創(chuàng)大面業(yè)），工人們正在將一包包掛面裝入貨車?！斑@是送往平頂山市新華區(qū)的一車貨，客戶急著要。”創(chuàng)大面業(yè)董事長趙勝利說。

創(chuàng)大面業(yè)創(chuàng)始于2004年，2014年遷入葉縣先進制造業(yè)開發(fā)區(qū)，主營糧食深加工，是平頂山市規(guī)模最大的掛面生產(chǎn)企業(yè)。

趙勝利是葉縣常村鎮(zhèn)張黃嶺村人，早年他在平頂山市糧食局工作。2004年，他偶然得知葉縣糧食局有一條停用的掛面生產(chǎn)線，他覺得掛面市場潛力很大，便有了闖一闖的想法。經(jīng)過深思熟慮，他辦理了停薪留職，將這條生產(chǎn)線租賃下來，掛牌“創(chuàng)大面業(yè)”，開始了創(chuàng)業(yè)之路。

“為了增強市場競爭力，我們在產(chǎn)品差異化上做文章?！壁w勝利說。

葉縣是農(nóng)業(yè)大縣，小麥種植面積近百萬畝，其中68萬畝被打造成綠色基地。趙勝利敏銳地意識到，“綠色食品”就是自己今后的“金字招牌”。2022年，趙勝利籌資4億多元上馬了葉縣金創(chuàng)富硒小麥產(chǎn)業(yè)園，對優(yōu)質(zhì)小麥實行專種、專收、專貯、專加工。通過“訂單農(nóng)業(yè)”“公司＋合作社＋農(nóng)戶”等模式，與村級集體經(jīng)濟合作社簽訂訂單小麥合同，引導農(nóng)戶種植優(yōu)質(zhì)專用小麥，打造生態(tài)小麥種植基地，健全利益聯(lián)結機制；并聯(lián)合村集體入股深加工項目，實現(xiàn)村集體長期有固定收益，最終實現(xiàn)企業(yè)壯大、村集體增收、農(nóng)戶致富多方共贏。

目前，創(chuàng)大面業(yè)已認證“創(chuàng)大刀削面”“創(chuàng)大龍須面”“創(chuàng)大勁爽雞蛋掛面”等六個綠色產(chǎn)品，共申報獲得國家發(fā)明專利、新型實用技術專利、外觀專利19項，申報綠標深加工面制品3大系列、25個產(chǎn)品。在第二十二屆中國綠色食品博覽會上，創(chuàng)大面業(yè)參展的創(chuàng)大刀削面榮獲金獎。

“下一步，我們將依托葉縣國家綠色食品原料標準化種植基地，大力發(fā)展綠色糧食食品深加工產(chǎn)業(yè)，提升產(chǎn)品附加值和市場競爭力，做強做優(yōu)‘綠色食品’產(chǎn)業(yè)，帶動村集體經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)戶增收，為葉縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和鄉(xiāng)村振興貢獻力量?！壁w勝利說。

（來源：葉縣縣委宣傳部 宋愛平）